盘锦河蟹什么时候最好吃呢

我家孩子很喜欢吃螃蟹，今天早晨在市场上买了点盘锦螃蟹，可是连母的螃蟹都没有蟹黄，家人说现在春天螃蟹不肥不好吃，我想知道盘锦河蟹什么时候最好吃呢？    

盘锦的河蟹一般是在七月份到八月份的时候吃，这个时候的母螃蟹蟹黄是比较肥的，吃螃蟹可以帮助补充优质蛋白质，还可以为身体提供不饱和脂肪酸，起到增强免疫力的效果。