可以，煮熟后吃不完，可以放入冰箱冷藏，吃时需要加热，不可冷食！
可以把它用保鲜膜密封好，然后放在冰箱的冷藏室中，能够保存6-8小时。如果想要煮熟的螃蟹能够放的更久，那么需要将密封好的螃蟹放入冰箱的冷冻层中，这样可以保存1-2天。煮熟的螃蟹应该尽早吃掉，避免放变质了。
放冰箱保存，可以放到明天吃。
在正常情况下，只要妥善保存螃蟹，就可以放到第二天继续食用，不会对身体造成不良影响。第二天吃螃蟹时，要注意与加热生螃蟹时相同的蒸煮，以便安全食用。
螃蟹含有高蛋白、钾、钙、磷、维生素E、烟酸和其他营养物质。这些营养物质在室温下保持开放状态，约6小时后将成为各种细菌和其他微生物的美味佳肴。繁殖后，如果要将其保存到第二天再吃，则需要将蒸好的螃蟹放入密封良好的保鲜碗中，然后将其存放在冰箱冰柜中，这样可以抑制细菌繁殖，延长螃蟹的储存时间。
螃蟹吃不完怎么样，如果螃蟹吃不完的话，把它放到水里头养一段时间，过两天再吃也是可以的，千万不要把它放到冰箱里冷冻。冷冻的螃蟹就没有那么闲了。
方法一
如果当天晚上没吃完的话，可待其凉透后裹上保鲜膜放冰箱内冷藏，有条件的话也可以冷冻。但冰箱里存放的熟蟹最迟别超过第二天中午，而且再吃的时候还是要记得再蒸煮一次，吃时最好放些姜末，有利杀菌。这样吃蟹，才能在确保享受美味的同时，又兼顾了安全。
方法二
保存的熟螃蟹，如果要吃的话尽量回锅蒸透后再食用，但要在冰箱的冷冻（不是冷藏）层里盖好，因为熟螃蟹跟雾、露等接触后有毒，第二天吃的时候必须再煮一次，在沸水里煮，要在开锅后再加热半小时，以防蟹内微生物未被彻底杀死。忌吃蟹时不加作料因蟹性寒，吃蟹时应佐以姜末、醋等，以防伤胃。 但是如果变味的话最好是丢掉了虽然浪费，但是健康更重要。
方法三
如果把熟螃蟹短时间保存，可以用保鲜膜盖好，放在阴凉通风处。一般可以保鲜6--8个小时，前提是天比较冷，气温比较低的时候。如果天气比较热，想短时间保存熟螃蟹则要把螃蟹放到冰箱冷藏室了。这样中午的螃蟹可以保存到晚上，但不能过夜。想长时间存放熟螃蟹，比如过夜保存，则要把螃蟹放到冷冻室里了。但直接冷冻容易让熟螃蟹流失水分、变的很干不好吃了。冻的时候可以连着煮螃蟹的汤一块儿冻起来，能保持螃蟹的鲜味。
